王官屯京杏

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月30日

  断根汗青记实

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  王官屯京杏

  王官屯京杏,山西省大同市阳高县特产,全国农产物地舆标记。

  阳高县属中温半干旱区,属典型的大陆性季风天气。春季温暖,少雨多风;夏日短暂,温热多雨;秋季风凉,气候晴朗,适宜种植杏树。阳高栽培杏树已有长久的汗青,特别是王官屯种植杏树已有三百多年的汗青。王官屯京杏果实肥厚、酸甜可口,有核仁不苦与苦仁两种,此中,以杏仁不苦的京杏为上品。王官屯京杏果实中大近圆形或卵圆形,直径约5公分,平均单果重38克,最大可达67克。缝合线深而较着,果顶平,梗洼广而浅,果实底色金黄,果面彩色紫红,朝阳面有深红色黑点,果面多绒毛,果柄短而粗。

  2017年12月22日,原中华人民共和国农业部正式核准对“王官屯京杏”实施农产物地舆标记登记庇护。

  王官屯京杏

  山西省大同市阳高县

  果肉橙黄色,肉厚质细而较硬

  国度农业部农产物地舆标记

  国度农业部2017年第2620号通知布告

  2017年12月22日

  地区庇护范畴

  质量手艺要求

  标记利用划定

  王官屯京杏

  王官屯京杏

  王官屯京杏果实肥厚、酸甜可口,有核仁不苦与苦仁两种,此中,以杏仁不苦的京杏为上品。王官屯京杏果实中大近圆形或卵圆形,直径约5公分,平均单果重38克,最大可达67克。缝合线深而较着,果顶平,梗洼广而浅,果实底色金黄,果面彩色紫红,朝阳面有深红色黑点,果面多绒毛,果柄短而粗。果肉橙黄色,肉厚质细而较硬,味甜酸,有香气,汁液多,质量上。果实7月中下旬成熟,果实发育期75-80天。王官屯京杏除鲜食外,还可加工果脯、果干、果酱。杏仁既可食用,又能入药,是外贸出口的保守商品。

  王官屯京杏

  王官屯京杏果肉呈黄色,纤维少,汁液多,味甜香,含可溶性固形物10.5%-12.2%,维生素4.1%-5.0%,卵白质0.83%-0.95%,粗纤维0.95%-1.1%,磷244毫克/千克-262毫克/千克,钾2.6克/千克-3.3克/千克,钙72毫克/千克-86毫克/千克,铁3.72毫克/千克-3.96毫克/千克,果实货架期为10-15天。

  王官屯京杏

  王官屯京杏

  王官屯京杏

  王官屯京杏主栽区位于我省高寒地域大同市阳高县采凉山一带。土壤类型以砾石、沙土、壤土、粘土为主,pH值7.2-7.8之间,中性偏碱。无机质32.4毫克/千克,碱解氮210.2毫克/千克,无效磷126.2毫克/千克,速效钾568毫克/千克,这种土质具有优良团粒布局,很是适宜京杏发展发育。因而王官屯的都司口、恶石和康窑发展的京杏,根深叶茂,树体健壮,成果多、 产量高、质量优,微量元素丰硕。

  王官屯京杏

  王官屯年平均降水量430毫米,水质优良;地下水矿物质含量丰硕,无工业污染,为优良京杏出产缔造了得天独厚的天然前提。

  王官屯京杏

  阳高县属中温半干旱区,属典型的大陆性季风天气。春季温暖,少雨多风;夏日短暂,温热多雨;秋季风凉,气候晴朗;冬季漫长,寒冷干燥。年平均气温为7.2℃,年平均日照时数为2678.3小时,≥10℃无效积温2909℃,绝对无霜期130天摆布,年降雨量为430毫米摆布,年蒸发量1733毫米摆布。

  王官屯京杏

  王官屯京杏

  阳高栽培杏树已有长久的汗青,特别是王官屯种植杏树已有三百多年的汗青。

  阳高县有距今160多年汗青的京杏老树,证明京杏栽培汗青较久。

  王官屯种杏树、出杏脯,还有个传说:王官屯本来不叫此名,而叫“王官人”屯,后来人们为了顺口,便舍去了此中的“人”字。相传,大约三百多年前,这里出了个家贫勤学的王姓年轻人,乡里苍生有感于他人穷有志,便纷纷出赞助他,他也更加吃苦攻读,终究中了举人,并在外埠做了官。当他背井离乡、荣归家园时,人们尊称他为王官人。当他看抵家乡仍是那样贫苦,漫山遍野仍是黄土风沙,苍生仍在饥寒交煎的窘境中过活时,心里十分忧伤。为了酬报,他建议乡亲们广种杏树,还写下了《劝种杏树歌》:“众乡亲,听我说,家园怎把穷皮剥?采凉山,水如金,种籽一斗收八升;采凉山,天气寒,辛勤躬,霜冻完;采凉山,地盘薄,种满坡坡难吃上窝窝,种满沟沟难喝碗糊糊。播下汗水收泪珠,莫若多栽钱树子。君不见,谁家有杏林,还愁饿扁肚?谁家多杏林,尽过好光景!”

  王官屯京杏

  王官屯京杏

  2016年,阳高县京杏种植面积333.33公顷,年产量5000吨。

  2017年,阳高县种杏年收入2.4亿,全县杏树总面积达到16.5万亩,年产量4.1万吨,全县栽培杏树的村庄有200多个,每年可加工杏脯100万斤,产值1300万元;杏仁加工发卖收入1500万元。

  王官屯京杏

  王官屯京杏

  2017年12月22日,原中华人民共和国农业部正式核准对“王官屯京杏”实施农产物地舆标记登记庇护。

  王官屯京杏

  王官屯京杏

  王官屯京杏

  地区庇护范畴

  王官屯京杏的地舆标记庇护的区域范畴为阳高县所辖王官屯镇都司口、恶石、康窑、芦窑、南唐窑、北唐窑、刘窑、樊窑、许窑、杨官屯、北沙岭、张庄、南沙岭共计13个行政村。地舆坐标为东经113°35′-113°52′,北纬40°08′-40°31′。

  王官屯京杏

  质量手艺要求

  ⒈产地选择

  :应选择大气情况、用水水源、场地土壤无污染;地下水位较低、土层深挚肥饶,pH值7.5摆布,排灌优良的丘陵地、沙荒地壤土和砂壤土建园。场地选择应远离国道、铁路等交通主干线米以外。

  ⒉品种选择:

  应选择树势健旺,丰登性好,顺应性抗逆性均强;果个大,不裂果,果面着色平均,成熟度均致,果肉为硬溶质或半溶质,风味浓且具芬芳,较耐运输,货架期较长。按照区域化、良种化方针,选择优秀品种,王官屯京杏品种繁多,有成熟季候早的“土杏”,有外青里黄的“青皮杏”,无形状似鸡蛋的“桃接杏”,亦名“鸡蛋杏”,还有色彩红艳的“红杏”,果实肥厚、酸甜可口的“京杏”。“京杏”中,有核仁不苦与苦仁两种,此中,以杏仁不苦的京杏为上品。

  ⑴土壤办理:每年9月中旬到10月上旬进行扩穴或深翻,深度40-60厘米,不答应毁伤0.5厘米粗度以上大根,扩穴可连系施基肥进行。深翻后及时耙平、灌溉。若场地土壤质地不良,连系深翻采纳多施无机肥、农作物秸秆以及粘土掺沙土、沙土掺粘土等法子进行改良。发展季候要实施树盘除草,低于20厘米 的行间草不除。雨后或灌溉后要及时松土保墒。

  ①基肥:基肥宜于果实采收后施入结果最好,最晚不迟于10月中旬。基肥品种以厩肥、堆肥、绿肥、沼肥、落叶等经堆沤腐熟的农家肥或颠末登记注册的商品无机复合肥为主,磷肥生物菌

  肥、骨粉、复合肥等也可作基肥深施,采用环状“沟施”或“放射状沟施”的方式。施肥量因树龄、长势、施肥品种而有所区别,

  即幼树初果树每亩施优良粪肥2000千克-2500千克,加过磷酸钙20-30千克,盛果树每亩施4000千克摆布,加过磷酸钙50千克摆布。

  ②追肥:追肥按照基肥施用量的几多每年可进行2-3次,即花前10日追施速效氮肥,硬核期追施氮肥辅以磷钾肥,成熟前追施速效钾肥。追肥宜采用树盘穴施。幼树初果树每亩施入三元复合肥15千克-30千克;盛果树施肥量按肥料品种和成果量大小而定,恰当添加。

  ③叶面喷肥,宜选择常用速效、易接收的氨基酸液肥、沼液、尿素、磷酸二氢钾、无机钾和铁、硼、锌等微肥进行喷施。发展前期 喷施浓度较低,发展后期恰当添加浓度。

  ⑶灌水与排水 灌水次要是按照土壤的水分情况和杏树本身的生育阶段而定,一般在初春萌芽前应浇足第一次水,第二次是在硬核期、进入旱季应留意控水,秋后冬前一般连系施基肥浇水。排水是由于杏树怕涝,土壤长时间积水,植株易受涝灭亡,所以杏园必然要留意旱季解除积水,在平地杏园排水更为主要。

  ⑷整形修剪准绳: 整形修剪期间按照发展修剪、休眠季候整形以及幼树重整形的准绳进行。发展季候修剪一般分为花前、果实膨大期、采收后和立秋后等时段进行。 整形修剪准绳应根据登时前提、品种、树龄、树势等响应确定,做到随树造形,因枝修剪。总体要求按照轻剪、多放、少截。

  ⑸农药利用准绳:以防止为主,采纳农业、物理、生物、化学分析防治相连系的方式。农业防治办法次要有选用抗病品种砧木、合理修剪、及时清园等,物理防治办法有灯光糖醋液诱杀、人工捕杀等,生物防治办法次要采用庇护天敌和利用生物源农药等,化学防治办法要做好病虫测报和农药选择。选用高效低毒、低残留、对天敌较平安的矿物源农药和化学农药,禁止利用国度禁用农药。

  ⑹农业投入品办理划定:投入品实行定点采办,发卖点必需成立发卖台账。利用时应在手艺人员的指点下进行。

  ⑺产物收成及产后处置的划定:按照品种、采后用处、发卖路子、市场情况前提及天气前提等,以采收获熟度、鲜食成熟度、心理成熟度确定适宜采收期。 人工采摘应按先冠外后冠内、先下后上的挨次进行。要求轻摘轻放,不克不及捏、碰、摔、挤压等形成毁伤。 边采边分级。一般按照果形、大小、色泽等进行。 分级后的商品果要按照分歧用处或发卖渠道等对其进行别离包装。鲜食杏要求利用坚硬、干燥、洁净、的包装箱进行包装,所有包装物必需合适包装卫生尺度。在包装物内要有标签或在包装物外标示出产物名称、产地、采摘日期、尺度级别、出产单元等项目。

  ⑻出产记实要求:同一印制出产功课记实本,要求农户按办理的法式及时、当真填写,包罗:施用肥料名称、时间、剂量;利用农药名称、时间、用量、防治对象;除草时间、方式;整形修剪时间、方式;保花疏果时间、方式;采收成时间、数量、发卖地区。每户出产记实必需保留两年以上。

  质量平安划定

  必需合适中华人民共和国划定的尺度平安目标,在包装、标识上需合适农业部《农产物包装和标识办理法子》,进入市场的必需恪守《农产质量量平安法》及其它法令律例的相关划定。包装材料应合适GB11680和GB89687的划定,包装物利用无毒油墨印刷,发卖和包装物应标注“王官屯京杏”标记,并标明产物名称、数量、产地、包装日期、出产单元、保质期、产质量量、施行尺度代号品级等内容。

  王官屯京杏

  标记利用划定

  地区范畴内的王官屯京杏出产运营者,在产物或包装上利用王官屯京杏的农产物地舆标记,须向登记证书持有人提出申请。并按划定出产和利用标记,在其产物或其包装上同一利用农产物地舆标记(王官屯京杏名称和公共标识,图案连系标注形式)

  .中国绿色食物成长核心

  援用日期2018-12-08

  .中华人民共和国农业部

  援用日期2018-12-12

  .搜狐旧事

  援用日期2018-12-12

  援用日期2018-12-12

  .网易旧事

  援用日期2018-12-12

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